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lunes, 17 de septiembre de 2012

Costumbres

Desde Mallorca escribo un post rápido sin nada.

Desde hace ya unos cuantos años, en concreto desde que amueblaron la casa de mis padres aquí en Mallorca, se ha establecido una costumbre.

Me he acordado de ello mientras leía el libro "Memorias de una Geisha" que he tomado prestado de la biblioteca Can Torró de Alcúdia. En concreto cuando leía sobre un personaje apodado Calabaza.

En casa tenemos una calabaza ornamental dónde mis padres van tirando las monedas que les sobran y cuando acaba la temporada, mis hermanos y yo la vaciamos y nos repartimos el botín.

Más que por el dinero, era entretenido el proceso que se llevaba a cabo. Como siempre estamos en verano, hace calor y por ello usamos el suelo. Vaciamos todo el contenido en el suelo del salón y empezamos a separar las monedas y las vamos amontonando para su posterior conteo.

La montaña de monedas rojas, y a veces amarillas, que salían de allí nos podia tener entretenidos toda la tarde entre apilar, contar, que se nos cae, vuelta a apilar, vuelta a comprovar que no se haya perdido nada y finalmente meterlo en estuches para ir a cambiarlo a algún banco o caja cercano.

Con eso, dejábamos "la calabaza" preparada para la siguiente temporada.

No hace falta decir que el contenido se dividía en partes iguales. Digo se dividía porque con el paso del tiempo, hemos ido veniendo menos y el contenido se ha ido repartiendo entre los que han venido. Yo soy la ausente habitual pero no he podido evitar recordarlo.

Últimamente mi vida está muy relacionada con las calabazas (las de verdad), me las encuentro muy a menudo para comer aunque no me gusten demasiado y siempre intento buscar algo alternativo que llevarme a la boca.

Eso es todo desde mi exilio.

Supongo que algún dia daré más señales de vida. De momento estoy bien y no echo de menos el estres. Lo que sí echo de menos es poder hacer algo más que ver souvenirs, guiris, playa y piscina.

miércoles, 29 de junio de 2011

Jalal or no Jalal

Aqui (en Mlasia) los restaurantes se dividen en Jalal o no Jalal.

La primera pregunta que nos viene a la cabeza es, que es la comida Jalal?

La comida Jalal es la comida que esta "certificada" como apta para el consumo de la comunidad musulmana de Malasia (los nativos malayos son musulmanes).

Eso no explica mucho. Los musulmanes tienen prohibido pecar, bueno no esta prohibido es solo que no puedes pecar delante de Dios pero Dios es omnipresente asi que es lo mismo a decir que NO puedes pecar.

Tienen reglas para todo, para la comida tienen unas reglas muy raras pero simplificando (mucho), la comida que se certifica como Jalal no lleva ni cerdo ni alcohol (no entiendo que pinta el alcohol).

El animal que se sacrifica para la comida Jalal tiene que morir en unas determinadas condiciones (no me pregunteis por los detalles de las condiciones), como si de una ceremonia se tratase. Dado la gran cantidad de pollos que se sirven en todas partes, no me veo que le hagan un ritual a cada uno de los pollos... pero ahi queda.

En la comida jalal el cerdo esta prohibido. De hecho en la oficina esta prohibido traer comida NO-Jalal. Por lo que tengo entendido, eso es porque si la carne de cerdo tocara algun utensilio, pongamos por ejemplo un plato, los musulmanes tienen que lavar ese plato de una manera "especial".

Esa manera "especial" de lavar algo consiste, a grandes rasgos, en limpiarlo como 7 veces con agua y tierra haciendo noseque y finalmente la ultima es con agua sola.

Los musulmanes aqui tambien tienen que rezar 5 veces al dia. Los restaurantes tienen dos salas especiales para rezar: una para hombres y otra para mujeres. No he preguntado explicitamente que hacen para rezar ni que procesos siguen. Lo unico que se es que se empapan con agua primero (usando algun proceso especial) y finalmente van a rezar.

Aqui las mujeres musulmanas van con la cabeza tapada y en sus carnets de identidad tambien salen con la cabeza tapada!! :D Si no lo he entendido mal, van tapadas de la cabeza hasta las rodillas y van con manga larga (los Baku Kurung son de manga larga). Tienen prohibido mostrar su pelo a ningun hombre excepto al marido. Cuando digo su pelo es que no pueden mostrar ni un solo pelo.

Segun tengo entendido, llevar la cabeza tapada es un pacto con Dios o algo asi.... una mujer de la oficina no va con la cabeza tapada y dice que es porque ella lo eligio asi. Es una de las personas mas abiertas de la oficina. Otras lo son menos, bastante menos. Tambien hay otras que les faltan luces pero en todo hay de todo.

Bueno, hasta aqui mi report de hoy. Cuando suba las fotos os ensenyare :D